Olio Extravergine di Oliva Oro del 469,viene ottenuto direttamente da olive della varietà “Leccino” e “Frantoio”, impollinate dalla varietà “Pendolino”, coltivate sulle colline di Borgo Carige. E’ ottenuto esclusivamente da olive sane raccolte al momento dell’invaiatura e trasformate, in giornata, mediante procedimenti meccanici di spremitura a freddo: ciò rende l’olio particolarmente pregiato.